Burgão Brother

Sabe aquele Mano Top, que agrada à todos e dá aquela sensação de bem estar? Então, esse é o BURGÃO BROTHER, uma de nossas versões desse sanduba que agrada muita gente, e você é um deles. (aguardem novas versões) ;oD

Pai e Mãe, em homenagem aos velhos tempos...

Esse é Mano!

Aqui é assim: comemos com sutileza :D

INGREDIENTES

• 1 Kg. de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 ovo inteiro
• Pao de Hambúrguer
• Alface à gosto
• Queijo prato à gosto
• Condimentos à gosto

Manos e Minas, curtam o vídeo e vejam o modo de preparo, clicando aqui!

Sejam Felizes!

Dedo de Moça Docinha

Ei, você, é você mesmo! Já comeu um dedinho de moça? Não!?

Então dá uma olhada nessa receitinha, vai bem em vários momentos :oD

...e mais um dia 23 que se vai, Mãe e Pai...

INGREDIENTES

1 1/2 pacote de bolacha maizena

300 gr. de amendoim torrado sem casca

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de chocolate em pó

Açúcar cristal à gosto para polvilhar

Veja o modo de preparo assistindo o vídeo aqui.

Seja feliz!

Spaghetti Alho e Óleo "DAZITÁLIA"

Bello, vem que tá na mesa! Spaghetti Alho e Óleo "DAZITÁLIA", aqui na #cozinhadosmanos ;D

Esse modo de fazer, que segundo os italianos é o correto, também é muito fácil. E não se esqueça: um bom queijo parmesão ralado na hora faz toda a diferença. Um dos nossos preferidos é o parmesão uruguaio, e o de vocês? Comentem aí embaixo, vamos trocar experiências :D

Pai e Mãe, mais uma pra vocês!

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão spaghetti grano duro
Salsa à gosto
1 cabeça de alho (todos os dentes) para 1 pacote de macarrão
Pimenta calabresa seca à gosto
Sal para cozinhar o macarrão
Azeite à gosto para refogar o alho, a salsa e a pimenta calabresa

Clique aqui e veja o modo de preparo no vídeo!

Seja feliz!

Dica de outros canais culinários no YouTube

Vocês devem conhecer o site do Catraca Livre (www.catracalivre.com.br) que sempre nos traz ótimas dicas de produtos e serviços.

Mas desta vez eles deram destaque à um trabalho que vem crescendo muito no YouTube, os canais gourmet, como o Receitas de Minuto (youtube.com/receitasdeminuto) e essa maravilha de prato simples e delicioso, Lasanha de Frigideira.

Reprodução da foto para simples visualização. A imagem é de propriedade do Canal Receitas de Minuto no Youtube.

Aqui, vocês conferem a matéria do site Catraca Livre com o vídeo do Canal Receitas de Minuto, comandados pela Gisele: 

http://catracalivre.com.br/geral/gastronomia/indicacao/aprenda-a-fazer-uma-lasanha-de-frigideira/

Outros Canais sobre Culinária no YouTube que merecem um clique:

Ana Maria Brogui: https://www.youtube.com/channel/UCh8qpZhEwzejZ55cajXimqQ

Cozinha para 2: https://www.youtube.com/channel/UCJgzA88ncwO8ZFpts8GZUsA

Miolos Fritos: https://www.youtube.com/channel/UCsyWEzOyDZyjw2haT1PUURQ

O Rolê Gourmet: https://www.youtube.com/channel/UCQMDYlEFnk8jwwCADkHHsnQ

Apê.ritivos: https://www.youtube.com/channel/UCjvfiyTs2cPVHqBsPm9Tm5g

SORTED Food: https://www.youtube.com/channel/UCfyehHM_eo4g5JUyWmms2LA

Spoleto BR: https://www.youtube.com/channel/UCcLS3DaYpS6J3cjb7Agmocg

Tastemade Brasil: https://www.youtube.com/channel/UC-ddSPJhtaBX8Nf6DK2RFIg

Web à Milanesa: https://www.youtube.com/channel/UC859jrBzNQGyHJEPBukzmTQ

Vídeos Pão de Açúcar: https://www.youtube.com/channel/UCyA7F95McdBVv120KPmt-qw


Salivei!

1a. SP Coffee Week - De 19 à 31 de Agosto de 2013

Pra quem é chegado num café gourmet como nós, ocorrerá a 1a. SP Coffee Week - De 19 à 31 de Agosto de 2013. 

Não se trata de um evento num local específico, foi criada uma fanpage no Facebook com as informações necessárias e a lista dos estabelecimentos participantes.

Confira aqui.

Arroz de Forno de Mãe

Nós aqui, os Manos, não temos mais nossa Mãe e nosso Pai por perto, mas pensando em vocês que ainda tem, curta-os em abundância, muito carinho "pros velhos" e aproveite pra fazer essa receita de Mãe em homenagem ao Dia dos Pais no próximo domingo, 11AGO.

Pai e Mãe, onde estiverem, recebam o carinho de seus 4 filhos.

INGREDIENTES (para 4 pessoas)

ARROZ
3 xícaras de arroz
1 cebola picada ou à gosto
Alho picado ou moído à gosto
2 tabletes de caldo de galinha
Salsinha à gosto

RECHEIO
Ervilha à gosto
3 gomos de linguiça toscana fresca ou à gosto
3 ovos cozidos ou à gosto
200gr de presunto
200 gr de mussarela
Bacon opcional à gosto

COBERTURA
2 claras de ovo batidas em neve, depois adicione as 2 gemas e misture suavemente

Clique aqui e assista o vídeo para ver o modo de preparo.


Seja Feliz!

Mousse de Chocolate Abranda Coração

Essa é pra você que está triste aí pelos cantos, delicie-se com essa sobremesa que vai envolver e confortar seu coraçãozinho e causar aquela sensação de bem-estar que só o chocolate nos proporciona. 

Ah, tá feliz!? Melhor ainda, comemore e espalhe sua alegria degustando essa maravilha.

Se preferir, anote a receita por aqui, o modo de preparo você vê lá no vídeo:

INGREDIENTES

250gr de chocolate meio-amargo
1 lata de creme de leite com soro
3 colheres de sopa de açúcar
3 claras em neve

Veja o vídeo:

Pai e Mãe, pra vocês aí do outro lado...