Esse modo de fazer, que segundo os italianos é o correto, também é muito fácil. E não se esqueça: um bom queijo parmesão ralado na hora faz toda a diferença. Um dos nossos preferidos é o parmesão uruguaio, e o de vocês? Comentem aí embaixo, vamos trocar experiências :D
Pai e Mãe, mais uma pra vocês!
INGREDIENTES
1 pacote de macarrão spaghetti grano duro
Salsa à gosto
1 cabeça de alho (todos os dentes) para 1 pacote de macarrão
Pimenta calabresa seca à gosto
Sal para cozinhar o macarrão
Azeite à gosto para refogar o alho, a salsa e a pimenta calabresa
Clique aqui e veja o modo de preparo no vídeo!
Seja feliz!
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